Jost Hering ist seit Herbst 1989 als selbstständiger Filmproduzent tätig. Seit dieser Zeit hat er an die 50 Produktionen als Produzent oder Co-Produzent realisiert. Jost Hering Filme verfolgt das Ziel der Entwicklung, Finanzierung und Herstellung/Produktion des „anspruchsvollen Spiel- und Dokumentar- films“ für das Fernseh- und Kinopublikum. Meist entstanden die Filme in Zusammenarbeit mit den öffentlich-rechtlichen Sendern und erfuhren nebenher eine Kinoauswertung. Weitere Partner sind zahlreiche ausländische TV-Sender, Förderungen und Produzenten.
Mit einer ungewöhnlich hohen Anzahl von Spielfilmen von beachtlichem Niveau unterstreicht Jost Hering, dass er einer der fleißigsten, rührigsten und ambitioniertesten Produzenten in Deutschland ist.